Bu yazımızda sizlere, yağ yaktıran yiyecekler arasında yer alan kırmızı biberden söz edeceğimizi belirtmemiz gerekmektedir. Eğer siz de yağ yaktıran yiyecekler arasında yer alan kırmızı biber için, kırmızı biber yağ yakar mı, ya da kırmızı biberin yağ yakıcı özelliği nedir gibi soruların yanıtlarını merak ediyorsanız, zaman kaybetmeden yağ yaktıran yiyecekler arasında yer alan kırmızı biber hakkında bilgilerimizi sizlere aktarmaya başlayalım…
Kırmızı biber yağ yakar mı? Kırmızı bibere acı tadını veren maddenin adı Capcaicin’dir. Bu madde sayesinde, kırmızı biber tüketimi gerçekleştiren kişinin kan dolaşımı hızlı olur, ve böylelikle vücut ısısı yükselir. Kırmızı biberin yağ yakıcı özelliği de buradan kaynaklanmaktadır.
Capcaicin maddesinin kan dolaşımını hızlandırması, ve dolayısı ile vücut ısısını arttırması olayının adı Termojenes olarak belirtiliyor. Bu sayede yağ yakımı gerçekleşiyor. Şöyle de düşünebilirsiniz: Vücut ısınız ne kadar yüksek ise, yağ yakım hızınız o kadar fazladır. Ancak bu durum, midenize zarar verecek kadar kırmızı biber tüketimi gerçekleştirmenizi de gerektirmez. Yemeklerinize, salatalarınıza, kırmızı biber ekleyebilirsiniz…