Zayıflamak isteyen, ve bu amaçla diyet yapan kişilerin en çok zorlandığı konu: pasta, ekmek gibi kalorisi bol yiyecekleri yiyememeleridir… Peki ama diyet pasta yapmak mümkün değil mi? Diyet pasta yaparak, zayıflama diyetleriniz sırasında gayet rahat bir şekilde pasta tüketimi gerçekleştirebilirsiniz… O halde, diyet pasta nasıl yapılır sorusunun yanıtını birlikte bulalım…
Diyet Pasta Nasıl Yapılır?
Diyet pasta yapmak istiyorsanız, kullandığınız malzemelere dikkat etmeniz gerekmektedir. Bu sayede, pastanızın hem glisemik indeksini, hem de kalori değerini düşürebilirsiniz. İlk işiniz, kullanacağınız beyaz unu esmer un ile karıştırmak olmalıdır. Bu sayede düşen kalori değeri değil, pastanın glisemik indeksidir. Kan şekerinizi ani bir şekilde yükseltmeyecek olan diyet pastanız, kısa zaman içerisinde açlık hissetmenizi önleyecektir.
Diyet pastanızın kalori değerini düşürmek için, şeker yerine, son günlerde popüleritesi artan şeker otunu; ya da granül tatlandırıcıları kullanabilirsiniz. Özellikle şeker otu, şeker hastalarının da korkmadan kullandığı, toz hali ile şekerden ortalama 250 kat daha tatlı, ve kalorisi, yağı dahil hiç bir zararı bulunmayan bir bitkidir. Diyet pastanıza bu anlamda katkısı oldukça yüksek olacaktır. Pekmez de, diyet pasta içerisinde kullanılabilecek bir başka lezzet olarak karşımıza çıkmaktadır…
Diyet pasta yapmak için kullanacağınız margarinin light olması önerilmektedir. Uzmanlar light ürünler konusunda ikiye ayrılmakta olup, light ürünlerin işlenmiş olması dolayısı ile kullanılmasını önerilmeyen uzmanlar da bulunmaktadır. Bu anlamda, eğer diyet pastanızın kalorisini light margarin ile düşürmek istemezseniz, margarin yerine tereyağı kullanabilirsiniz. Doğal olması; ve genel olarak hayvansal protein içermesi dolayısı ile diyet pasta içerisinde, metabolizmayı hızlandırıp, tokluk süresini arttırıcı etki gösterebilmektedir.
Pasta kremasını da light süt ile hazırlamanız önerilmektedir. Yine light bir ürün olan sütü kullanmak istemezseniz, paket süt yerine sokak sütü kullanabilir, kaymağını süzerek pastanızın kremasını bu şekilde hazırlayıp, yine kaloride düşüş sağlayabilirsiniz.
İçerisinde çikolata bulunan pasta tariflerinde Bitter çikolata kullanabilir; ya da, çikolata yerine taze meyve kullanmayı tercih edebilirsiniz. Taze meyvenin içeriğinde bulunan lif; ve düşük kalori dolayısı ile diyet pastanız içerisinde oldukça etkili ve lezzetli olacağını belirtmeden geçmemeliyiz.
Diyetteyim Pasta Yedim
Bu durum hemen paniklemenize neden olmasın. Diyetteyim pasta yedim dediğinizde, ne kadar pasta yediğinizi gözden geçirin… Bir dilim pasta, bir porsiyon taze meyve, iki dilim ekmek, ve yarım bardak sütün kalorisine hemen hemen eşdeğerdir. Bu nedenle, yediğiniz pastanın diyetinizi bozmasını istemiyorsanız, bu isimleri diyetinizin pasta yediğiniz gününden çıkartmanız yeterli olacaktır. Bir sonraki gün ise, diyet programınıza kaldığınız yerden devam edebilirsiniz…
Diyette Pasta Yemek İstiyorum
Bu şekilde bir isteğiniz varsa, diyetinizi bozmamak adına pasta yemekten vazgeçerseniz, o diyetin sizi kısa zaman içerisinde terk edeceğini belirtmemiz gerekiyor. O halde yapmanız gereken, ya diyet pasta yapmak, ya da pastalar arasından, kalorisi en az olanı tercih etmek… Bu nedenle, içerisinde taze meyve olan pastalara yönelin; ve sadece bir dilim alın. Kalori değerini arttıran çikolata, kestane şekeri… gibi pasta süslerini pastanın üzerinden alın, ve yemeyin. İçerisinde peynir bulunan pastaların kalori değerlerinin düşük olduğu yanılgısına düşmeyin…